Acht Anbieter im Test


Für unseren großen Vergleich haben wir uns folgende 8 Discounter-Proteine ausgesucht (v.l.nr.):

  • Aldi Sports Whey Protein Deluxe
  • Rossmann Wellmix Whey Protein 
  • Action Bodymass Whey Protein 
  • Müller Sports Factory Whey Protein
  • DM Sportness Whey Protein
  • Kaufland Concept + sports Whey Protein
  • Edeka/Netto MaxBalance Whey Protein
  • Lidl Sportyfeel Whey Protein


Um einen fairen Test, besonders im Geschmacksranking, zu gewährleisten, gehen wir bei der Bewertung immer jeweils vom Geschmack Vanille aus.

Preis - Action vorne, Edeka und Netto abgeschlagen


Auf den ersten Blick wirken alle Discounter-Wheys günstig. Doch entscheidend ist nicht der Packungspreis, sondern der Kilopreis und hier trennt sich schnell die Spreu vom Weizen. Die Packungsgrößen variieren stark: Während Müller direkt ein ganzes Kilo liefert, bringen Edeka und Netto nur 300 g in die Dose. Rechnet man sauber auf den Kilopreis um, ergibt sich ein klares Bild:

  Aldi Rossmann Action Müller DM Kaufland Edeka/Netto Lidl
Preis/Packung 9,99€ 11,99€ 14,95€ 24,99€ 11,95€ 9,99€ 14,99€ 10,45€
Packungsinhalt 420g 450g 670g 1000g 450g 420g 300g 420g
Preis/kg 23,79€ 26,64€ 22,31€ 24,99€ 26,56€ 23,79€ 49,97€ 24,88€


Unterm Strich gewinnt Action den Preisvergleich deutlich, während Edeka/Netto beim Kilopreis komplett abgeschlagen sind – und zwar nicht knapp, sondern um Welten. Hier zahlt mal mehr als das Doppelte pro Kilo.

Inhaltsstoffe und Nährwerte - Edeka und DM Punkten


Noch wichtiger für die Bewertung sind aber natürlich die Inhaltsstoffe.
Im Normalfall setzt sich ein Whey Protein Pulver aus folgenden Komponenten zusammen:

  • Molkenprotein (Konzentrat oder Isolat)
  • Aromen
  • Süßstoffe (z.B. Sucralose und/oder Acesulfam-k)
  • Verdickungsmittel (z.B. Xanthan oder Guarkernmehl)
  • Emulgatoren (z.B. Sojalecithin)


Den Hauptbestandteil des Pulver stellt logischerweise das Molkenprotein dar. Dabei handelt es sich in der Regel um Molkenprotein Konzentrat (WPC) oder Molkenprotein Isolat (WPI).

Whey-Konzentrat enthält typischerweise etwa 70 bis 80 Prozent Protein. Neben dem Eiweiß sind noch messbare Mengen an Laktose, Fett und Kohlenhydraten enthalten. Es ist günstiger in der Herstellung und bildet bei den meisten Proteinpulvern die Basis. Grundsätzlich ist das absolut solide – aber eben nicht maximal „gereinigt“.

Whey-Isolat hingegen wird stärker gefiltert. Dadurch steigt der Proteingehalt meist auf über 90 Prozent, während Fett, Kohlenhydrate und insbesondere Laktose stark reduziert werden. Das macht Isolat nicht nur proteinreicher, sondern auch für viele Menschen besser verträglich. Gleichzeitig ist der Herstellungsprozess aufwendiger und teurer.

Ein hoher Isolatanteil ist ein klarer Hinweis darauf, dass ein Hersteller in eine hochwertigere Rohstoffbasis investiert. In der Praxis zeigt sich das häufig in einem höheren Proteingehalt pro 100 Gramm sowie niedrigeren Fett- und Zuckerwerten. Wichtig ist jedoch: Es kann natürlich auch beabsichtigt sein, reines Whey Protein Konzentrat zu verwenden, da dies in der Regel besser schmeckt. Oft ist das eine Abwägung zwischen Geschmack und Performance.


Übrigens: Hier geht's zu unserem Whey-Protein Erklärvideo.


Als Qualitätsmerkmal schauen wir uns den jeweiligen Isolatanteil der Pulver an. Folgenden Isolatanteil geben die Hersteller jeweils an:

  • Edeka/Netto: 61,0% 
  • DM: 60,6%
  • Müller: 57,45%
  • Lidl: 39,70%
  • Rossmann: 28,00%
  • Aldi: 20,00%
  • Kaufland: 20,00%
  • Action: 0% (reines Konzentrat)
     

Das erklärt auch den Preis: Action kann sein Pulver so günstig anbieten, weil reines Konzentrat genutzt wird.

Das spiegelt sich auch in den Nährwerten wieder. Der Anbieter mit dem höchsten Isolatanteil Edeka/Netto bietet auch den höchsten Proteingehalt. Auffällig ist der selbst für ein reines Konzentrat recht hohe Kohlenhydrat und Fettgehalt bei Action, was auf eine eher grobe Filtrierung des Rohstoffs schließen lässt.

  Aldi Rossmann Action Müller DM Kaufland Edeka/Netto Lidl
Energie/kcal 384 375 420 483 370 385 373 377
Fett/g 5,9 2,9 10,1 4,3 2,9 5,9 2,9 4,4
Kohlenhydrate/g 6,1 5,9 12,5 4,5 5,9 4,9 5,8 4,5
- davon Zucker/g 3,7 4,2 9,1 3,2 4,2 3,6 3,4 2,8
Protein/g 77 80 70 80 80 78 80,5 79

Geschmack - Lidl stark, Action schwächelt

Geschmack ist natürlich immer subjektiv. Da wir hier aber acht Vanille-Geschmäcker haben, können wir den 1:1 Direktvergleich machen. Wir haben alle Shakes mit Wasser und der jeweils angegebenen Menge zubereitet um den Geschmack nicht durch Milch oder Pflanzendrinks zu verfälschen.


Das ist unsere Bewertung:

  • Lidl: 9/10 – intensives Aroma und angenehm cremig
  • Aldi: 7/10 – geschmacklich solide, aber etwas dünn, moderate Süße
  • Müller: 6/10 – eher dünnflüssig aber intensiver Vanillegeschmack → erinnert etwas an Vannillezucker
  • Edeka/Netto: 6/10 – solide, erinnert an Vanillepudding, aber fast etwas zu dickflüssig
  • Kaufland: 6/10 – in allen Bereichen Mittelfeld, grundsätzlich angenehm zu trinken
  • Rossmann: 5/10 – eher dünn mit einem leicht unangenehmen Nachgeschmack
  • DM: 3/10 – sehr dünn und wenig intensiv → schwächelt klar
  • Action: 2/10 – schmeckt nach billigem Vanillearoma → fällt negativ auf
     

Lidl schneidet sowohl was Geschmack, als auch Konsistenz angeht stark ab, DM enttäuscht trotz guter Werte deutlich und Action ist zwar billig, schmeckt aber dementsprechend auch nach sehr günstigem Vanillearoma - und das, obwohl man bei dem hohen Zuckergehalt erstmal vom Gegenteil ausgehen würde.

Der Underdog gewinnt im Gesamt-Verglech

Um einen Gesamtsieger zu ermitteln haben wir mit einer Punkeskala von 1 bis 10 gearbeitet. Dabei gewichten wir die Nährwerte mit 60 %, den Geschmack mit 25 % und den Preis mit 15 %.

Innerhalb der Nährwerte legen wir den Schwerpunkt auf einen hohen Proteingehalt und einen hohen Isolatanteil, während wir Fett und Zucker negativ bewerten. Um extreme Verzerrungen zu vermeiden, deckeln wir den Isolatanteil bei 20 %. 

Damit kommen wir zu folgendem Ergebnis:

🥇 1. Müller Sports Factory Whey Protein – 7,01 Punkte

Müller erreicht Platz 1 durch einen sehr hohen Proteingehalt (80 g), gute Fett- und Zuckerwerte sowie ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis. Insgesamt ergibt sich das ausgewogenste Gesamtpaket im Vergleichsfeld.

 

🥈 2. DM Sportness Whey Protein – 6,96 Punkte

DM überzeugt mit sehr starken Nährwerten, insbesondere einem hohen Proteingehalt und niedrigen Fettwerten. Preislich liegt das Produkt etwas höher als die Spitze, bleibt aber insgesamt auf sehr gutem Niveau.

 

🥉 3. Lidl Sportyfeel – 6,83 Punkte

Lidl punktet vor allem mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis und niedrigen Zuckerwerten. In Kombination mit einem hohen Proteingehalt ergibt sich eine insgesamt sehr solide und ausgewogene Bewertung.

 

Fazit - gut, aber nicht immer die beste Wahl

Discounter-Wheys bieten insgesamt eine solide Qualität und können im Nährwertvergleich durchaus überzeugen.

Das heißt aber nicht, dass sie automatisch immer die günstigste Option sind. In unserem Preisvergleich findet man häufig noch attraktivere Angebote, besonders, wenn man größere Mengen auf Vorrat kauft.

Außerdem ist die Auswahl im Supermarkt meistens eher funktional gehalten: Statt ausgefallener Geschmacksrichtungen dominieren klassische Sorten wie Vanille und Schokolade. Hier haben die einschlägigen Supplement-Brand nach wie vor die Nase vorn.