Luisa
27. Mai 2026
ESN Goat Bar Banana Bread & Apple Cinnamon im Test: Frühstück in Riegelform?
Die ESN Goat Bar gibt es seit Herbst letzten Jahres und der Haferriegel hat in der Branche schnell für Gesprächsstoff gesorgt. Jetzt legt ESN mit zwei neuen Sorten nach: Banana Bread und Apple Cinnamon. Eigentlich eher herbstliche statt sommerliche Geschmäcker, was uns neugierig gemacht hat. Wir durften beide Riegel vorab testen und haben geschaut, ob ESN hier wirklich etwas Neues bietet oder nur das bestehende Line-up auffüllt.
Was sind die ESN Goat Bars überhaupt?
Als "Powersnack für zwischendurch" bezeichnet ESN die Reihe auf der eigenen Website. Die Idee dahinter ist einfach: Ein Riegel auf Haferflocken-Basis mit Nüssen, Datteln und natürlichen Süßungsmitteln, der weniger wie ein klassischer Proteinriegel und mehr wie ein solides Oatmeal-Frühstück wirken soll. Das Konzept erinnert an die Art von Snack, den man sich idealerweise selbst zusammenrühren würde, nur eben kompakter und für die Hosentasche geeignet.
Die Nährwertphilosophie der Reihe ist klar: Mehr Kalorien und Ballaststoffe als ein typischer Müsliriegel, dafür weniger Protein als ein klassischer Proteinriegel. Wer einen hochdosierten Eiweißträger sucht, schaut sich besser woanders um.
Inhaltsstoffe
Die Haupteiweißquelle ist Eiklarpulver, das ein vollständiges Aminosäureprofil mitbringt. Dazu kommen Sojacrispies mit isoliertem Sojaprotein, branchenüblich bei Produkten im Energieriegel-Segment und aus sportlicher Sicht unbedenklich, da Sojaprotein vollwertig verstoffwechselt wird. 12 Prozent Cashews beim Bananabread bzw. 11 Prozent Mandeln beim Apple Cinnamon und 20 Prozent Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate und hochwertige Fette. Die Zutatenliste ist erfreulich kurz.
Der einzige echte Kritikpunkt: Der hohe Zuckergehalt, bedingt durch die Trockenfrüchte, ist für einen "natürlichen" Snack nicht ganz ohne.
Geschmack und Konsistenz
Banana Bread: Überraschend künstlich, aber auf eine gute Art
Wer einen dezenten, naturnahen Bananengeschmack erwartet, wird überrascht. Banana Bread schmeckt merklich künstlich und erinnert stark an den Kaugummi-Stiel aus dem rosa Bum-Bum-Eis, oder auch an die Bananenriegel von Corny. Intuitiv erstmal komisch, aber wer auf diesen charakteristischen Retro-Bananengeschmack steht, trifft hier genau die Richtige. Für etwas mehr Tiefe hätten dem Riegel kleine Schoko-Stückchen gutgetan, wie sie die Salty Peanut-Sorte bereits mitbringt. Die Konsistenz ist leicht zäh, man kaut etwas länger als bei einem weichen Müsliriegel.
Apple Cinnamon: Natürlicher, insgesamt stimmiger
Apple Cinnamon ist der mit Abstand untypischste Sommerriegel, den ESN hätte launchen können. Geschmacklich trifft er aber am ehesten das, was die Goat Bar Reihe laut Marketing sein soll: Naturnah. Die Apfelnote kommt leicht säuerlich-süß rüber, nicht als zuckriger Bratapfel, sondern eher zurückhaltend. Absolut stimmig im Gesamtkonzept.
Nährwerte und Zutaten
Die Nährwerte der neuen GOAT Bars sind, wie von den bisherigen Sorten gewohnt, ausgewogen statt rein protein-fokussiert. Verhältnismäßig viel Zucker und Kalorien, solider Eiweissgehalt, wenn auch kein Überflieger. Mit rund 4 g Ballaststoffen pro Portion setzt sich der Riegel aber klar von Standard-Müsliriegeln ab, die selten über 1 bis 2 g kommen.
| Nährwerte/Riegel (55g) | Banana Bread | Apple Cinnamon |
|---|---|---|
| Energie/kcal | 215 | 207 |
| Eiweiss/g | 14 | 14 |
| Kohlenhydrate/g | 22 | 23 |
| - davon Zucker/g | 12 | 13 |
| Fett/g | 6,9 | 5,4 |
Release und Fazit
Die beide neuen Sorten erscheinen am 27.05.2026 um 18 Uhr.
Die ESN Goat Bar Reihe hat eine klare Identität: Haferbasis, natürliche Zutaten, ein ganzheitlicher Ansatz statt reiner Protein-Fokus. Banana Bread ist für mich der interessantere der beiden neuen Geschmäcker. Der künstliche Retrogeschmack ist polarisierend, aber er bleibt im Gedächtnis und macht den Riegel zu einem soliden Pre-Workout-Snack oder Frühstücksersatz. Apple Cinnamon schmeckt zwar ebenfalls nicht schlecht, ist für den Sommer aber eine merkwürdige Wahl.
Insgesamt landet Banana Bread auf Augenhöhe mit Berries und knapp hinter Salty Peanut, dem bisher stärksten Riegel der Reihe. Apple Cinnamon bleibt für Experimentierfreudige interessant. Zum aktuellen Aktionspreis lohnt sich ein Test auf jeden Fall.