Till
7. Februar 2026
Geschmack und gute Nährwerte - Gehts das?
Saucen sind oft heimliche Kalorienbomben: Viel Zucker, viel Fett, wenig sinnvolle Inhaltsstoffe. Zero Saucen, wie die Inlead Premium-Saucen setzen genau da an. In 13 verschiedenen Sorten sollen sie nicht nur Kalorien sparen, sondern auch richtig gut schmecken.
Pro Portion enthalten die Inlead Saucen weniger als 1 g Zucker und 1 g Fett. Beim Beispiel der Barbecue Sauce lassen sich so rund 30 g Zucker pro 100 g einsparen, bei der Mayo sogar über 500 kcal und 60 g Fett im Vergleich zu herkömmlichen Produkten.
Man muss allerdings sagen - Was die Nährwerte angeht liefern die meisten Zero Saucen ab, der Knackpunkt ist, das ganze auch geschmacklich so zu gestalten, dass man mit den zucker- und fetthaltigen Saucen mithalten kann. Schauen wir uns mal im Detail an, ob Inlead das gelungen ist.
Preis
Für 4,95 € für 350ml liegen die Inlead Premium Saucen etwa gleichauf mit Markensaucen aus dem Supermarkt. Eigenmarken Produkte bekommt man in Discounter aber natürlich deutlich günstiger.
Saucen im Einzelcheck
Barbecue Style
Der Barbecue Style Geschmack ist schön intensiv und für eine Barbecue Sauce eher am oberen Ende der Süße-Skala einzuordnen, für die volle Punktzahl hätte für uns aber das so typische Raucharoma noch etwas stärker sein können.
Geschmackspunkte: 9/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 16 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiss | 0,4 g |
Mayonnaise Style
Mayonnaise ist aufgrund des hohen Fettgehalts logischerweise extrem schwer als kalorienarme Alternative abzubilden, leider schafft das auch die Mayonnaise Style Sauce von Inlead nicht völlig zufriedenstellend. Es fehlt einfach etwas an Vollmundigkeit, im direkten Vergleich zu anderen Diät-Mayos aber solide.
Geschmackspunkte: 5/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 95 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| - davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiss | 0,4 g |
Aioli Style
Die Aioli Style Sauce erweckt im Mund zuerst einen eher milden Eindruck, nach kurzer Zeit entfaltet sich aber ein intensiver Knoblauch Geschmack, der sehr an die typische spanische Aioli erinnert und auch nichts im Vergleich zum Original vermissen lässt. Wirklich stark.
Geschmackspunkte: 10/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 97 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,7 g |
| - davon Zucker | 5,1 g |
| Eiweiss | 0,1 g |
Curry Style
Die Curry Style Sauce kommt der bekannten Currysauce von McDonalds geschmacklich sehr nah. Wir fanden sie aber tatsächlich geschmacklich noch etwas stärker, da das Gewürzaroma noch ein bisschen natürlicher daher kommt (Luis' Favorit).
Geschmackspunkte: 9/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 99 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| - davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiss | 0,8 g |
Holland Mayo Style
Die Holland Mayo Style Sauce ist definitiv überzeugender gelungen als der "normale" Mayo-Geschmack. Auch hier kann aber der fehlende Fettgehalt geschmacklich einfach nicht ganz kompensiert werden, trotzdem solide.
Geschmackspunkte: 6,5/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 99 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| - davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 0,9 g |
Italian Allrounder
Der Italian Allrounder könnte sich tatsächlich als sehr vielseitig herausstellen. Das ist aber zugleich seine Stärke als auch seine Schwäche. Die Sauce schmeckt definitiv nicht schlecht, es fehlt ihr allerdings ein wenig an Charakter. Ein intensiveres (mediterranes) Kräuteraroma hatte ihr aus unserer Sicht gut getan.
Geschmackspunkte: 6/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 27 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiss | 0,7 g |
Moulade Style
Bei der Moulade Style Sauce offenbart sich leider ein ähnliches Bild wie bei der Mayonnaise Sauce. Das Fett fehlt ein wenig als Geschmacksträger. Leider auch ein leicht saurer Nachgeschmack, für uns leider die schwächste der 13 Saucen.
Geschmackspunkte: 5/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 98 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| - davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiss | 1,0 g |
Samurai Style
Definitiv die schärfste Sauce von Inlead. Die Samurai Style wird ihrem Namen gerecht und liefert eine extrem würzig-feurige Mischung (Tills Favorit).
Geschmackspunkte: 9/10
Schärfe: 🌶️🌶️🌶️
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 84 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| - davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiss | 1,0 g |
Sriracha Mayo Style
Hier wird leider Potenzial auf der Strecke gelassen. Die Schärfe ist solide, aber im Nachgeschmack ein wenig zu sauer.
Geschmackspunkte: 6,5/10
Schärfe: 🌶️🌶️
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 95 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 |
| - davon Zucker | 4,4 |
| Eiweiss | 0,9 |
Truffle Mayo Style
Hier macht man wirklich keinen Abstrich im Vergleich zu einer herkömmlichen Trüffel Mayo. Schön intensives Trüffel Aroma, dass man bereits beim Öffnen der Flasche riecht (Luisas Favorit).
Geschmackspunkte: 10/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 98 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| - davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 0,7 g |
Wasabi Mayo Style
Wasabi Mayo Style ist die neuste Sorte bei Inlead. Der Geschmack ist an sich auch sehr stark geworden, die Sauce hätte für uns aber noch ein bisschen schärfer ausfallen können.
Geschmackspunkte: 7/10
Schärfe: 🌶️
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 99 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| - davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 0,6 g |
Spicy Garlic Style
Die Spicy Garlic Style Sauce bietet aus unserer Sicht eine Optimale Mischung aus Schärfe und kräftigem Knoblauch Aroma ohne dabei zu scharf zu werden.
Geschmackspunkte: 10/10
Schärfe: 🌶️🌶️
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 98 kcal |
| Fett | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| - davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 1,0 g |
Hamburger Sauce Style
Der Hamburger Sauce Style Geschmack liefert das typischen Gewürzgurken Aroma, dass man von einer Burgersauce erwartet. Funktioniert nicht nur zu Hamburgern gut.
Geschmackspunkte: 8/10
| Nährwerte/100g | |
|---|---|
| Energie | 98 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiss | 0,9 g |
Fazit - Lohnen sich die Premium Saucen?
Unterm Strich zeigen die Premium Saucen bis auf wenige Ausnahmen, dass man beim Geschmack keine Kompromisse eingehen muss: Teilweise sogar besser als das Original, mit richtig starken Nährwerten und preislich absolut auf Augenhöhe mit Supermarkt-Produkten. Genau diese Kombination macht sie so überzeugend. Wer bewusst essen will, ohne auf Genuss zu verzichten, liegt mit diesen Saucen goldrichtig.
